サラダ・スープ・サラダ
簡単適当冷やし汁
050810撮影
【材料】
きゅうり・すり胡麻・味噌・だし汁・氷 全部適当(^_^;)
【作り方】
小量のお湯に粉末ダシを入れ溶かし、作ろうと思っている分量分のお味噌を加
える。
氷を入れ作ろうと思っている分量までに延ばすと同時に冷やす。
きゅうりをイチョウ切りにして加え、胡麻を擂って加える。
氷も一緒に器に盛れば、いつまでも冷た〜いままです♪
ご飯にかける時は多少濃い目に作るとGOOD。
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