| ディップ・ディップ・ディップ！！ |
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☆トマト☆
トマトの種を取り出し細かく刻み、塩・黒コショウ・オリーブオイルを適量加え
混ぜる。
☆アボガド☆
アボガド１個を潰し、サワークリーム５０ｇ、レモン汁１/４個分を加え、塩は味
を見ながら少しずつ加えて自分のお好みの味にしてね。
☆アボガドが好きな人はザックリ潰して食感を楽しんでも♪私はこのディップ
が大好きでお酒のおつまみにクラッカーに付けて食べても美味しいです(^^)
☆甘辛しょう油味☆
１．テリヤキチキンの合わせダレの分量を１００ｃｃ、鍋に入れて火にかけ粉
寒天小１を入れて沸騰させて吹きこぼれないように注意しながら２分くらいか
き混ぜながら煮溶かす。
２．器に入れ替え冷まし固まったらスプーンで大きくかき混ぜる。
☆お肉にしょう油味が欲しいなぁ〜と思い、でもタレを付けて食べるのではな
くトルティーヤに巻いて食べたい！！と考えていて、粉寒天でプルンプルンに
固めたらイイかも？！と作ってみました。
見た目も想像していた通りに出来て、お肉との相性もバッチリでした♪
☆ワサマヨ☆
マヨネーズにわさびを適量加える。
☆たらこ☆
たらこ２腹は薄皮から取り出し、食パン１/４枚を牛乳に浸し、かき混ぜてペ
ースト状にして加え、あさつき、塩、オリーブオイルも適量加え混ぜる。 |
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Merry X'mas05
