いろんなディップ |

 |
【トマト】
トマトの種を取り出し細かく刻み、塩・黒コショウ・オリーブオイルを適量加え混
ぜる。
【アボガド】
アボガド1個を潰し、サワークリーム50g、レモン汁1/4個分を加え、塩は味を
見ながら少しずつ加えて自分のお好みの味にしてね。
☆アボガドが好きな人はザックリ潰して食感を楽しんでも♪私はこのディップが
大好きでお酒のおつまみにクラッカーに付けて食べても美味しいです(^^)
【甘辛しょう油味】
1.テリヤキチキンの合わせダレの分量を100cc、鍋に入れて火にかけ粉寒
天小1を入れて沸騰させて吹きこぼれないように注意しながら2分くらいかき混
ぜながら煮溶かす。
2.器に入れ替え冷まし固まったらスプーンで大きくかき混ぜる。
☆お肉にしょう油味が欲しいなぁ〜と思い、でもタレを付けて食べるのではなくト
ルティーヤに巻いて食べたい!!と考えていて、粉寒天でプルンプルンに固め
たらイイかも?!と作ってみました。
見た目も想像していた通りに出来て、お肉との相性もバッチリでした♪
【ワサマヨ】
マヨネーズにわさびを適量加える。
【たらこ】
たらこ2腹は薄皮から取り出し、食パン1/4枚を牛乳に浸し、かき混ぜてペース
ト状にして加え、あさつき、塩、オリーブオイルも適量加え混ぜる。 |
|