おおざっぱ簡単料理？




ホタテマリネ
【材料】
刺身用ホタテ1Ｐ・プチトマト1Ｐ・スナックエンドウ１袋・セパレートドレッシング、
粒マスタード、黒コショウ適量

【作り方】
１．沸騰したお湯にホタテをサッと通す。

２．プチトマトは輪切り、スナックエンドウは茹でてひと口大に切る。

３．セパレートドレッシングに粒マスタード、黒コショウを適量入れて味を調える。

４．３の中にホタテ、トマト、スナックエンドウを加え軽く混ぜて食べるまで冷蔵庫
で冷やしておく。

☆ホタテ以外の野菜はお好みで♪今回はクリスマスなので緑と赤の野菜を加え
ました。私の見たレシピではセパレートドレッシングも手作りでしたが私は市販
のにしちゃいました(^_^;)粒マスタードは少なめ黒コショウは多めの味が私は好
きです(^^)